FEDECAトレイルナイフ
約35〜40g｜VG10｜独自ロック｜分解メンテナンス可能
三木の自社工場製｜刃研ぎ無料｜修理・部品交換相談対応
名入れ対応｜無料ギフトラッピング対応
選ばれる3つの理由
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1. 約35〜40g。山に持ち出しやすい軽さ 2. 切る・削る・捌くを一本で 3. 分解して洗えるから、長く清潔に使える |
こんな方におすすめです。
| ・登山やULキャンプで、軽く持てるナイフが欲しい方 ・山ごはんをもっと楽しみたい方 ・枝を削ってペグや箸をつくってみたい方 ・渓流釣りで魚を締め、捌くナイフを探している方 |
山の恵みを、遊び切る。
切る。削る。捌く。
山でやりたいことを、約40gの一本で。
FEDECAトレイルナイフは、山での料理、ウッドクラフト、渓流釣りを楽しむためにつくられた、軽量フォールディングナイフです。
食材を切る。
枝を削って、ペグや箸をつくる。
釣った魚を、その場で締めて捌く。
必要に迫られて使うのではなく、自然の中で思わず使いたくなる。
山での遊びを、もう一歩先へ広げるためのナイフです。
わずか約40g。けれど、できることは山ほどある。
荷物をできるだけ軽くしたい登山やULキャンプでは、道具の重さも大切です。
トレイルナイフの重さは、約35〜40g。
収納時の全長は104mmと、ポケットやザックの小さな収納にも収まるサイズです。
コンパクトでありながら、刃厚3mmのしっかりとした刃と、刃を固定できる独自のロック機構を備えています。
軽いだけではなく、山でしっかり使えること。
その両立を目指しました。
山でやりたいことを、一本で。
1．切る
小さくても、山ごはんをきちんと楽しめる。
トレイルナイフは、刃からハンドルにかけて緩やかなカーブを描いています。
この形によって、折り畳みナイフでありながら、まな板の上で食材を押し切ることができます。
肉や野菜を切る。
ニンニクや薬味を刻む。
パンやチーズを切り分ける。
荷物は軽くしたい。
けれど、山ごはんもきちんと楽しみたい。
そんな方にちょうどよい一本です。
硬く厚みのある食材を切るときは。
トレイルナイフは、木を削ることも想定した刃厚3mmのナイフです。
ニンジンやリンゴなど、硬く厚みのある食材を力だけで押し切ると、食材が割れるように切れる場合があります。
そのようなときは、刃先から食材に入れ、手前へ引きながら下ろすように切ってください。
端から薄く削ぐように刃を動かすと、よりきれいに切り分けることができます。
※料理で食材をきれいに切ることを最優先にされる方には、刃の薄い「折畳式料理ナイフSolo」がおすすめです。
ひとりの料理に、ちょうどいい。
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2．削る
木に食い込み、狙った方向へ削れる刃。
トレイルナイフには、ウッドカービングナイフに着想を得た「スカンジグラインド」を採用しています。
刃の側面から刃先までを直線的に研ぎ下ろした形状で、木に刃が食い込みやすく、削る方向をコントロールしやすいことが特徴です。
落ちている枝からペグをつくる
枝を削って串をつくり、ソーセージを焼く。
焚き付け用のフェザースティックをつくる
小さな木彫りを楽しむ
コンパクトなナイフでありながら、木を削る手応えをしっかりと楽しめます。
落ちている枝を拾い、自分の手で使える道具に変える。
ただ軽いだけではなく、山での遊びを増やすULナイフです。
はじめてのウッドクラフトにも。
コンパクトでありながら、指を添えて握りやすいハンドル形状に設計しています。
まずは枝の先を削ってみる。
ペグや箸をつくってみる。
削るたびに形が変わり、自分の手から道具が生まれていく。
その感覚も、トレイルナイフで楽しんでいただきたいことのひとつです。
3．捌く
釣った渓流魚を、その場で締めて捌く。
トレイルナイフの先端は、魚の処理など細かな作業を行いやすい、鋭く細身の形状です。
魚を締める。
腹を開く。
エラや内臓を取り出す。
25cm程度の渓流魚であれば、捌くために必要な一連の工程に対応できます。
刃渡りを必要以上に長くせず、細かな作業をコントロールしやすい形に仕上げました。
鋭く細身の先端により、腹を開き、エラや内臓を取り出す細かな作業もコントロールしやすくなっています。
串を打ち、焚き火でじっくりと焼き上げる。
トレイルナイフ一本で、「釣る」から「味わう」までを楽しめます。
使用後は、分解して
すみずみまで洗浄できる。
魚や食材を扱ったあとに気になるのが、刃とハンドルの間に入り込んだ汚れです。
トレイルナイフは、マイナスドライバー１本で刃、ハンドル、ロック部品を分解できます。
通常の水洗いでは届きにくい部分まで洗浄できるため、魚の血やぬめり、食材の汚れを落としやすく、清潔に保管できます。
山でしっかり使い、帰宅後はきれいに手入れする。
長く使い続けることまで考えた構造です。
※分解・組み立ての際は、部品やネジを紛失しないようご注意ください。
軽さと安心感を両立する、
独自のロック機構。
刃を固定して使える「FEDECAリバースロック」。
トレイルナイフは、FEDECAのナイフとして初めてロック機構を搭載しました。
魚を締めるために先端を使うとき。
刃の峰に指を添えて木を削るとき。
刃を開いた状態で固定することで、より安定して作業できます。
採用したのは、FEDECA独自の「FEDECAリバースロック」です。
刃が折り畳まれようとする動きに対して、逆方向に回転する部品が刃の突起を物理的に押さえ、刃を固定します。
スプリングに頼らず、少ない部品で構成することで、
・軽量
・シンプル
・分解しやすい
・洗浄しやすい
という特徴を実現しました。
※特許出願中
ロックの使い方
1．刃を最後まで開きます。
2．ロック部品を所定の位置まで回転させます。
3．刃が固定されていることを確認してから使用します。
4．収納時は、ロックを解除してからゆっくりと刃を折り畳みます。
使用前には、刃、ネジ、ロック部品に緩みや異常がないことをご確認ください。
トレイルナイフに向いている使い方
トレイルナイフは料理、木を削る、渓流魚の処理に向いた軽量ナイフです。
薪割りやバトニングには、ブッシュクラフトナイフや鉈をおすすめします。
以下のような、強い衝撃や過度な負荷を伴う作業には使用しないでください。
・薪割り、バトニング
・ナイフを叩いて木に食い込ませる作業
・太い木をこじる、割る作業
・刃やロック部分に横方向の強い力を加える作業
本格的な薪割りや強度を必要とする作業には、固定刃の「FEDECAブッシュクラフトナイフ」や、「鍛造バトニング鉈」など、用途に適した道具をご使用ください。
料理も、焚火も。これ一本。FEDECAブッシュクラフトナイフ |
割る。削る。焚火を遊び尽くす。鍛造バトニング鉈 |
切れ味と錆びにくさを両立するVG10。
トレイルナイフの刃には、福井県・武生特殊鋼材製のVG10を採用しています。
VG10は、鋭い切れ味と錆びにくさを兼ね備えた、ステンレス系の刃物鋼です。
・鋭い切れ味
・切れ味が長く続く
・ステンレス鋼ならではの錆びにくさ
・研ぎ直しができる
雨や湿気に触れやすい山。
水辺で使う渓流釣り。
食材や魚を扱うアウトドア料理。
さまざまな環境で使うトレイルナイフに適した素材です。
※VG10は錆びにくい鋼材ですが、まったく錆びないわけではありません。使用後は汚れと水分をよく取り除いてください。
手の中に収まる、使いやすい形。
コンパクトでも、しっかり握れるハンドル。
トレイルナイフは、持ち運びやすさを重視しながらも、使用中に指が収まりやすいハンドル形状に設計しています。
収納時は全長104mm。
ポケットに入る小ささでありながら、刃を開くと手の中で安定し、料理や木を削る作業にも使えるサイズです。
小さすぎて力をかけにくい。
大きすぎて持ち運びにくい。
その中間を探りながら、山での使いやすさをかたちにしました。
選べる9種類のハンドル。
山でも、自分らしい道具を。
トレイルナイフのハンドルは、積層強化木7種類とマルチカラー2種類、合計9種類からお選びいただけます。
落ち着いた道具感を楽しみたい。
手仕事の表情を感じたい。
装備の中に、自分らしい色を加えたい。
使い方や好みに合う一本をお選びください。
プレーン、名栗、リップルのハンドルには、天然木の温かみを残しながら、水や湿気に強く仕上げた積層強化木を使用しています。
ブラウン・ブラック・ホワイトの3色を基本に、滑らかなプレーン、削り跡を楽しめる名栗、波紋のような凹凸を施したリップルをご用意しました。
マルチカラーは、軽快な色彩をウレタンクリア塗装でコーティング。
道具に遊び心を加えたい方におすすめです。
触れて、握って、使い込む。
所有するよろこびを、トレイルナイフのハンドルで。
専用レザーケース
ポケットやザックから、より取り出しやすく。
トレイルナイフを収められる専用レザーケースをご用意しています。
ケースには、姫路で加工された革を使用。
使い込むほどに色艶が深まり、持ち主の使い方に合わせて表情が変化していきます。
専用レザーケース キャメル
専用レザーケース ブラック
トレイルナイフ本体のハンドルと組み合わせて、自分らしい一組をお選びください。
※レザーケースは別売りです。商品選択欄から追加していただけます。
山を愛する人への贈り物に。
登山、キャンプ、渓流釣りが好きな方へ。
トレイルナイフは、飾っておくだけではなく、山へ行くたびに使い、持ち主の思い出が重なっていく道具です。
料理をする人へ。
釣りを楽しむ人へ。
道具を使いながら育てることが好きな人へ。
誕生日や記念日、これから新しい趣味を始める方への贈り物にもおすすめです。
名入れサービス
ハンドルに、お名前や大切な言葉を刻印できます。
自分だけの一本として。
大切な方への、特別な贈り物として。
使うたびに愛着が深まるトレイルナイフに仕上がります。
フォント：英語筆記体
文字数：英字11文字まで
無料ギフトラッピング
簡易包装のギフトラッピングを無料で承っています。
ご希望のお客様は、GIFT WRAPPING（FREE）無料ギフトラッピングをカートに追加してください。
ギフト用のペーパーバッグ（Ｓ）もご用意しておりますので、ご利用ください。
刃物の産地、播州三木から。
トレイルナイフは、兵庫県三木市にあるFEDECAの自社工場で製造しています。
三木は古くから「金物のまち」と呼ばれ、大工道具や刃物の産地として発展してきた地域です。
FEDECAを展開する神沢鉄工は、1895年の創業以来、130年以上にわたり刃物や工具づくりに携わってきました。
トレイルナイフも、刃だけでなく、ハンドルやネジに至るまで、自社工場で製造しています。
刃を削り、磨く。
ハンドルを加工する。
部品をつくり、組み立てる。
長年培ってきた技術を、現代の山遊びのための一本に込めました。
刃物で遊ぶ文化をつくる。
FEDECAは、「刃物で遊ぶ文化をつくる」をビジョンに掲げています。
食材を切る。
木を削る。
自分の手で何かをつくる。
刃物は、暮らしを便利にするだけでなく、手を動かす楽しさや、自分でできるという実感を与えてくれる道具です。
トレイルナイフも、もしものときだけに使うナイフではありません。
今この瞬間、自然の中でやってみたいことを楽しむためのナイフです。
歩くだけだった山で、料理をしてみる。
枝を拾い、ペグをつくってみる。
渓流で釣った魚を、自分の手で味わってみる。
一本の刃物から、山での新しい遊びが始まります。
長く使うためのサポート
切れ味が落ちたら、無料で刃研ぎを承ります。
刃物は、使い続けるうちに少しずつ切れ味が落ちていきます。
FEDECAでは、長く気持ちよく使っていただくため、刃研ぎを無料で承っています。
切れ味が気になってきたときは、無理に使い続けず、刃研ぎサービスをご利用ください。
研ぎ直すことで、一本の道具を長く使い続けることができます。
※商品をお送りいただく際の送料など、詳しいお申し込み方法は以下の「刃研ぎのお申し込み」ページをご確認ください。
刃研ぎのお申込みはこちら |
部品を交換しながら、長く使える。
トレイルナイフは、刃、ハンドル、ネジなどを分解できる構造です。
部品の消耗や破損があった場合も、状態に応じて修理や部品交換についてご相談いただけます。
使い捨てるのではなく、手入れし、必要な部分を直しながら使い続ける。
長く付き合える道具であることも、FEDECAが大切にしている価値です。
修理のご相談 |
お手入れ方法
使用後のお手入れ
使用後は、刃やハンドルについた汚れを中性洗剤と水で洗い流してください。
魚や肉を扱った場合は、必要に応じて分解し、刃とハンドルの間やロック部品まで洗浄してください。洗浄後は、乾いた布で水分をよく拭き取り、分解した状態で風通しのよい場所に置き、十分に乾燥させてください。水分が残ったまま組み立てたり、収納したりしないでください。
刃のお手入れ
刃には錆びにくいVG10を使用していますが、使用環境や保管状態によっては錆が発生する場合があります。特に、魚の血や塩分、食材の酸、水分が付着したまま放置すると、錆の原因になります。使用後は早めに洗い、水分を十分に拭き取ってください。
長期間使用しない場合や、湿気の多い場所で保管する場合は、刃物用椿油などを刃に薄く塗っておくと、錆の予防になります。
ひと塗りで、刃物をサビから守る。
刃物用椿油 |
ハンドルのお手入れ
木製ハンドルは、水や洗剤につけたまま放置しないでください。洗浄後は水分をよく拭き取り、風通しのよい場所で十分に乾燥させてください。
表面の艶がなくなったり、撥水性が弱くなったと感じた場合は、FEDECA特製カルナバワックスや、木製品用のワックスを薄く塗布してください。
木の道具に、潤いと艶を。
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定期的に手入れをすることで、木の表情と手触りを長く楽しめます。
※食器洗浄機、食器乾燥機は使用しないでください。
商品仕様
商品名：FEDECA トレイルナイフ
全長：148mm
収納時全長：104mm
刃渡り：55mm
刃厚：3mm
重量：約35〜40g
刃材：VG10
刃付け：スカンジグラインド
ハンドル材：積層強化木／積層材
製造：日本・兵庫県三木市
※ハンドル材や加工方法により、重量には個体差があります。
※木目、積層模様、色合いには個体差があります。
※製品の仕様は、品質向上のため予告なく変更する場合があります。
使用上の注意
・本製品は刃物です。使用時や収納時には、刃先に十分ご注意ください。
・使用前に、刃、ネジ、ロック機構に緩みや異常がないか確認してください。
・ロックが確実にかかっていることを確認してから使用してください。
・バトニングや、刃に強い衝撃を加える作業には使用しないでください。
・使用中は、刃の進行方向に手や身体を置かないでください。
・小さなお子様の手が届かない場所に保管してください。
・刃物の携帯や使用については、使用する場所や地域の法令、施設の規則を確認してください。
・正当な理由なく持ち歩かないでください。
・登山、キャンプ、釣りなど、使用目的が明確な場合も、移動中はケースや袋に収納してください。
発送について
通常販売商品は、ご注文確認後3〜5営業日以内に発送します。
予約商品については、商品名または商品ページに記載された発送予定日に発送します。
複数の商品を同時にご注文いただき、発送時期が異なる場合は、発送日が最も遅い商品に合わせてまとめて発送します。
準備ができた商品から個別に発送をご希望の場合は、商品ごとに分けてご注文ください。
よくあるご質問
Q．料理用の包丁として使えますか？
肉、野菜、パン、チーズなど、山ごはんの調理にお使いいただけます。ただし、木を削ることも想定した刃厚3mmのナイフのため、一般的な包丁とは切れ方が異なります。
料理での切りやすさを最優先にする方には、刃の薄い「折畳式料理ナイフSolo」がおすすめです。
ひとりの料理に、ちょうどいい。折畳式料理ナイフSolo |
Q．どのくらいの大きさの魚を捌けますか？
25cm程度の渓流魚であれば、締める、腹を開く、エラや内臓を取り出すといった工程に対応できます。魚の種類や使用者の経験によって使用感は異なります。
Q．薪割りやバトニングはできますか？
できません。トレイルナイフは、料理、魚の処理、枝や木片を削る作業を想定した軽量ナイフです。薪割りなど、強い衝撃が加わる作業には使用しないでください。
Q．分解して洗えますか？
はい。工具を使用して、刃、ハンドル、ロック部品を分解し、洗浄できます。
洗浄後は水分をよく拭き取り、完全に乾燥させてから組み立ててください。
Q．食器洗浄機は使用できますか？
使用できません。高温や強い水流によって、ハンドルや部品が傷む可能性があります。
手洗いし、水分をよく拭き取って乾燥させてください。
Q．錆びませんか？
刃には錆びにくいVG10を使用していますが、まったく錆びないわけではありません。魚の血、塩分、食材の酸、水分などが付着したまま放置すると、錆の原因になります。使用後は早めに洗浄し、十分に乾燥させてください。
Q．切れ味が落ちた場合はどうすればよいですか？
FEDECAでは、刃研ぎを無料で承っています。詳しい送り方や受付方法は、刃研ぎのお申し込みページをご確認ください。
Q．ギフトラッピングはできますか？
簡易包装のギフトラッピングを無料で承っています。「GIFT WRAPPING（FREE）無料ギフトラッピング」を商品と一緒にカートへ追加してください。
次の山に、遊べる一本を。
切る。削る。捌く。
山の中で、やってみたいと思ったことを、自分の手で楽しむ。
トレイルナイフが一本あれば、歩くだけだった山の時間に、新しい遊びが加わります。
やるかどうかは、そのとき次第。
けれど、“やれる自由”がポケットにあるだけで、山の旅はもっと豊かになる。
山の恵みを、遊び切る。
FEDECAトレイルナイフを、次の山へ。
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