FEDECA ブッシュクラフトナイフ マルチカラー 25,850円

Makuakeアウトドアナイフ部門・歴代1位達成！

応援購入サービス「Makuake」で歴代1位を記録した、FEDECA渾身のブッシュクラフトナイフ。
料理とアウトドアを両立する、新しい一本がついに登場！

老舗の技術と現代の感性が融合した、
”使うたびに好きになる”ブッシュクラフトナイフが、
アウトドアの楽しみ方をひとつ広げてくれます。

【製品仕様】
全長　　　　：約225mm
刃渡り　　　：約105mm
刃厚　　　　：5.6mm
重さ　　　　：約225g
鋼材　　　　：ブレード/VG10
　　　　　　　ハンドル/積層強化木（マルチカラーのみ積層材）
タング形状　：フルタング
ブレード形状：コンベックスグラインド
付属品　　　：レザーケース

【商品特徴】

“料理も楽しむ” ブッシュクラフトナイフ

「料理が楽しくなるようなブッシュクラフトナイフが欲しい！」
そんなお客様の声から、このナイフは誕生しました。

 特長①：料理がしやすい絶妙なカーブ形状

ハンドルと刃に角度を持たせた設計で、包丁のような押し切りが可能

5.6mmの極厚刃で、魚も骨ごと一刀両断！

トマトや刺身、豆腐のような繊細な食材も滑らかにカット

自重を活かして、薬味を潰したり、チョッピングでミンチ作りも

※ 注意点 ※

押し切りをする際は、下の画像のようにカーブの頂点がまな板についてから、前方へ滑らすようにすると、切り残しなく最後までカットできます。包丁とは使用感が異なるので最初はすこしコツが必要ですが、慣れるとスムーズに押し切りができるようになります。

また刃に厚みがあるので、ニンジンやりんごなどを切る際は、厚みを残して切ると先に具材が割れるように切れます。

このように端の方を削ぐようにして切ると薄くきれいにスライスできますが、食材を"きれいに"切り分けることが主目的でしたら刃厚の薄い「FEDECA折畳式料理ナイフ」や、「FEDECA三徳包丁」といった料理専用の刃物をおすすめします。

 特長②：タフに叩ける、鋭く切れる「FEDECAコンベックスグラインド」

鉈や斧と同じ構造コンベックスグラインドで、薪割りに耐える強度

シャープな刃付けでフェザースティックもスムーズに

バトニングからファイヤースターターでの着火までこなせる万能さ

特長③：錆びに強く、切れ味に優れたVG10ステンレス

福井県・武生特殊鋼材製の高級刃物鋼 VG10を使用
鋭い切れ味 × メンテナンス性 × 錆びにくさを高バランスで実現

厳選された純度の高い原料鉄を用い、クロム (Cr) 15%, モリブデン (Mo) 1%, コバルト (Co)1.5% の添加により素地を強化し、高硬度を実現し刃の永切れ性を一層高めています。バナジウム (V) の添加によって組織を微細化すると共に、耐摩耗性は一段と向上します。

つまり、ステンレス鋼なので錆びに強いだけでなく炭素鋼のように切味がよく、研ぎやすい、という高級なナイフや包丁で採用される理想的な鋼材です。

堅い広葉樹もバトニングできる、耐久性が最も高いフルタング構造を採用。5.6mmの刃厚により、薪が裂けるように簡単に割れます。

魅力的なハンドルラインナップ

FEDECAの魅力は多彩なハンドルラインナップにあります。
耐久性に優れた積層強化木7種類と、ウレタン塗装を施したマルチカラーの計8種のラインナップ。

積層強化木とは天然の木材の単板に樹脂を含浸し重ね合わせ、高温高圧で圧縮し接着することで高い強度を持たせている特殊な木材です。湿気に強く高い撥水性を持つ一方、質感が良く、手になじみやすい特徴を持っています。

他のFEDECA製品とのコーディネートも楽しんでいただけるラインナップです。

また、専用のレザーシースやストラップの革紐も標準装備。素材にもこだわり、姫路レザーを使用。使い込むほどに経年変化をお楽しみいただけます。

刃物を永く使うコツはきちんとした手入れ。難しいコンベックスグラインドの刃研ぎもお任せあれ。ずっと使って欲しいから、 ”いつでも何回でも” 刃研ぎを無料 で承ります。（別途送料）

https://www.fedeca.com/hatogi

上記からお申し込み後、刃を包装し、レターパックに入れて郵便ポストに投函するだけ。是非、ご活用ください。

私たちは刃だけでなく、ハンドルからネジに至るまで兵庫県三木市の自社工場で生産を行っています。

刃研ぎ無料サービスだけでなく、故障時の修理など自社生産だからできるアフターフォローも充実。お困りのことがございましたら、いつでも以下の問い合わせフォームよりお申し付けください。

https://www.fedeca.com/rpconsultation

名入れ刻印も承っております。
フォントは英語筆記体、刻印できる文字数11文字までとなります。

ギフトラッピングについて

簡易包装のギフトラッピングを無料で承っております。大切な方への贈り物に、心を込めて大切にお包みいたします。 ご希望のお客様は、GIFT WRAPPING（FREE）無料ギフトラッピングをカートに追加してください。また、ギフト用のペーパーバッグ（Ｓ）もご用意しておりますので、ご利用ください。

ご購入の前に知っておいていただきたいこと

・木は自然のものです。ひとつひとつ木肌の風合いが異なります。色が均一でなかったり、黒い節などが見られる場合もあります。

天然木にはそれぞれ固有の特徴があります。私たちは木目の表情や色味、経年変化の様子などをそれぞれの個性と捉え、過剰に排除したり手を加えるのではなくできるだけ自然の姿のまま製品に取り入れております。製品にはこういった天然木固有の個性が入ることがございますので、あらかじめご了承ください。

Q：普段のケア方法を教えてください。

A：ブレードは錆びにくいステンレス製ですが、全く錆びないわけではありません。使用後は、ナイフの汚れをきれいに落とし水分を残さないようにしてください。保管の際はしっかり乾燥させた上でシースに納めて保管してください。

ハンドルは使用後は乾燥した布で水気を拭き取り、乾燥させたうえで保管をお願いします。ハンドル部分は水につけっぱなしにしないようご注意下さい。また、食洗器は使用できませんのでご注意ください。

Q：ブレードはどのように管理したらよいですか？

A：切れ味が悪くなりましたら、刃研ぎを推奨します。刃先の角度を維持して、砥石やシャープナーで研磨してください。刃こぼれなどがひどい場合は400番程度の粗い砥石で刃こぼれを除去し、1000番程度の中仕上げ砥石で仕上げ研磨をしてください。より鋭い切れ味を目指したければそこからさらに番手の細かい砥石で研磨してください。難しければ、いつでも刃研ぎ無料で承っておりますのでご利用ください。

Q：バトニングの際は背中を金槌で叩いても大丈夫ですか？

A：バトニングの際はナイフの背中を金槌などの金属で叩かないでください。薪に刃を押し当て、ナイフの背中を「別の木材」で叩くことで薪を割っていきます。その他、以下の点にご注意ください。

・ ハンドル部分を叩かないでください。ハンドルが割れる原因となります。
・ 薪割台や木の上で行い、直接地面で行わないでください。
・ 節のある硬い木は無理に割らないでください。
・ ナイフの使用時は、保護用に防刃グローブを着用してください。