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【天然木】折畳式料理ナイフ交換用ハンドル材

Sale price¥3,410

折畳式料理ナイフ ハンドル材:

As we ship from Japan, our products may be subject to taxes & customs fees in the country of delivery.

 

折畳式料理ナイフ交換用ハンドル材

■組み立て方
※ハンドル材以外の付属品はありません。刃やネジなどのパーツはご用意ください。組み立て方やナイフの構造についてはコチラをご確認ください


多彩な持ち手のラインナップ

プレーンウォルナット

柄の部分には落ち着いた色合いと美しい木目が重厚さと独特の気品を醸し出すウォルナットを使用。時間の経過とともに明るくまろやかな茶色へと変化し、使い込むほどに味わいが出てきます。

名栗イペ

柄の部分には板や柱に“ちょうな”で削り跡をのこす名栗加工。日本古来から伝わる躍動感あふれるフォルムを機械加工で表現しました。素材にはイペを使用しています。

 

プレーンビルマチーク

インドネシアやマレーシアの植林チークと区別するために「本チーク」とも呼ばれるビルマチーク。耐久性・耐水性が高く、抗菌、防虫性にも優れており、古来より豪華客船や高級クルーザーの内装材や甲板材、高級家具等に使用されてきた、アジアが世界に誇る銘木です。

ミャンマー国内の政治的な問題で入手できなくなったため、惜しまれつつ生産終了となったモデルですが、再販の目途が立ちこのたび復活の運びとなりました!

 

 

 名栗ビルマチーク

柄の部分には板や柱に“ちょうな”で削り跡をのこす名栗加工。日本古来から伝わる躍動感あふれるフォルムを機械加工で表現しました。素材にはチークを使用しています。

 

プレーンオリーブ

独特なマーブル模様が美しいオリーブの木。 主に果実とオリーブオイルを採取するために植えられてきたため、材木用に真っ直ぐに育てられた杉や檜とは違い、何百年もの間、厳しい環境の中を生き抜いてきた紆余曲折をそのままに、複雑な年輪や、ユニークで強い木目が特徴的です。

よく乾燥させたオリーブは、木質は重硬で木目は綿密。 叩くと甲高い音がするほど高い密度となります。この性質のため、加工しても強度が保たれ、堅牢で長く使い続けられ、なにより水はけが良く、特にキッチンまわりの道具にはうってつけです。

 

 

名栗オリーブ

柄の部分には板や柱に“ちょうな”で削り跡をのこす名栗加工。日本古来から伝わる躍動感あふれるフォルムを機械加工で表現しました。素材にはオリーブを使用しています。


 

プレーンオノオレカンバ

オノオレカンバは、標高500M以上の山肌に根を張り、1ミリ幹が太くなるのに3年かかるという非常に堅い木です。 この堅さゆえ、斧折れ(おのおれ)る程硬い樺の木と名づけられています。 オノオレカンバは、自然林の中でも数が少なく、また成長が遅いため、植林もほとんどされず、貴重な木の一つとされています。

 

名栗オノオレカンバ

柄の部分には板や柱に“ちょうな”で削り跡をのこす名栗加工。日本古来から伝わる躍動感あふれるフォルムを機械加工で表現しました。素材にはオノオレカンバを使用しています。

 

プレーン黒檀

中国で歴代皇帝が使う事が許された木材の末尾につけられた”檀”の文字。 その代表格の銘木がこの黒檀と言われています。 一般に流通している中で、最高の強度と重さを誇る銘木材で、 希少性が非常に高く直径18センチまで育つのに、約200年かかるそう。 拡張高い黒色と淡赤色の帯が交互に配列して特徴的な縞が美しいだけでなく、 重量感があり質の高い木材です。

 

名栗黒檀

柄の部分には板や柱に“ちょうな”で削り跡をのこす名栗加工。日本古来から伝わる躍動感あふれるフォルムを機械加工で表現しました。素材には黒檀を使用しています。

 


【用途】
折畳式料理ナイフ交換用ハンドル材

【サイズ】
全長:約125mm
幅:約27mm
厚み:約18mm

 

 

【発送に関して】

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■ネコポス (ポスト投函)
ネコポス発送の場合はポスト投函での配達のため、荷物を手渡しでお届けする宅配便とは異なります。 荷物を受け取るために在宅の必要もなく、送料も宅配便より安いため、荷物の受け取りに便利です。しかし次のようなトラブルが起こる可能性がございます。

・雨で中の商品が濡れていた
・第3者によるポストから荷物または商品の抜き去り、盗難
・ヤマト運輸都合による配達の遅延

※弊社では配達完了後のトラブルに対して一切の返金、返品、交換など責任を負えませんので予めご了承ください。ネコポスをご利用の際はこのようなリスクがあることを十分ご承知の上でご利用をご選択ください。より確実な配達をご希望される場合は、宅配便をご利用ください。

■宅配便 (ヤマト運輸)
お客様よりご指定頂いたご住所宛にお荷物を発送し、対面受取にてお引渡しさせて頂く配送方法となります。

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ネコポス:ご希望のお届け日付や配送時間帯の指定はできません。

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※商品の受け取り拒否、宛先不明などで商品が弊社に返送された場合、往復分送料手数料をご請求させていただきます。

【天然木】折畳式料理ナイフ交換用ハンドル材
【天然木】折畳式料理ナイフ交換用ハンドル材 Sale price¥3,410